品种 最高价 最低价 大宗价 大米 8.50 2.50 4.80 生菜 4.00 2.00 3.00 空心菜 5.00 2.00 3.00 萝卜 5.00 3.00 4.00 生姜 9.00 4.30 5.00 大蒜 8.00 3.00 4.00 白萝卜 6.00 2.00 3.00 西红柿 6.00 2.00 3.00 茄子 5.00 2.00 3.00 黄瓜 4.00 1.00 2.00 苦瓜 4.00 2.00 3.00 南瓜 6.00 1.50 3.00 富士苹果 8.00 3.00 5.00 蛇果 8.00 4.00 6.00 香梨 12.00 3.00 5.50 梨 9.00 3.00 5.00 葡萄 8.00 3.00 4.00 樱桃 80.00 38.00 50.00 橙子 9.00 3.00 5.00 橘、柑 6.00 2.00 4.50 柚子 10.00 3.00 5.00 香蕉 8.00 2.00 4.00 菠萝 9.00 3.00 4.50 芒果 10.00 4.00 5.00 椰子 10.00 3.00 5.00 西瓜 8.00 3.00 5.00 一级豆油(散装) 10.00 4.50 5.50 花生油 22.00 16.00 17.00 鸡蛋 10.00 5.00 6.00

数据来源：农业农村部信息中心

豆类是油脂油料的主力军，其供需形势、价格涨跌可以视为油脂油料的“晴雨表”。近期豆类供需面利多消息难觅，美豆期货自5月底以来“跌跌不休”，一度跌破生产成本。6月底，美国农业部播种面积报告一锤定音，今年美豆播种面积虽然小幅低于3月底和市场平均预估水平什么是扛杆股票，但是较去年实际播种面积增加近300万英亩。而7月供需报告采纳了6月预估数据，使得今年美豆产量和本年度期末库存维持偏高水平。美国农业部7月报告预计，美国2024/2025年度大豆产量在44.35亿蒲式耳，2024/2025年度大豆期末库存在4.35亿蒲式耳，均为近几年来最高水平。另外，每年的这个时候，美豆期货都倾向于交易天气因素，时常会走出一波较为可观的涨势。但近期美豆产区降雨较多，美豆生长优良率持续维持在历史同期偏高水平，天气交易迟迟难以拉开序幕。据美国农业部每周农作物生长报告，截至2024年7月14日当周，美国大豆优良率为68%，低于市场预期的69%，但大幅高于去年同期的55%的水平。另外，美豆生长进度也明显快于去年同期。据统计，截至7月14日当周，美国大豆开花率为51%，高于5年均值44%；结荚率为18%，明显高于5年均值12%的水平。